I PRODOTTI

Olio extra vergine di oliva 2020

L'olio novo della Fabbrica è finalmente online! Da varietà moraiole, leccine e frantoiane raccolte a mano

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Rosaspina Rosato 2019 IGT Costa Toscana

Sangiovese 100%. Vinificazione e affinamento in acciaio

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Arcipressi Rosso 2018 Doc Colline Lucchesi

Tradizionale lucchese, grande blend di varieta locali fra cui ciliegiolo, colorino, canaiolo, malvasia nera, aleatico, sangiovese..

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Fabbrica di San Martino Bianco 2019 Doc Colline Lucchesi

Vinificazione in tonneaux da 500lt e 700lt, ultimi mesi in bottiglia, messo in commercio al secondo anno. 

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Fabbrica di San Martino Rosso 2016 Doc Riserva Colline Lucchesi

Vinificazione in acciaio e affinamento in botti di rovere da 1000lt, due anni in bottiglia

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Rubino Rosso 2015 Magnum Doc Colline Lucchesi

100% sangiovese. Vinificazione in acciaio e affinamento in botti di rovere da 1000lt, minimo 3 anni in bottiglia

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Agricoltura biodinamica

Tramite l’utilizzo di preparati biodinamici di origine vegetale e minerale, invece di combattere le malattie inneschiamo meccanismi per creare salute. In questo modo i nostri prodotti sono, dal punto di vista alimentare, estremamente più ricchi e salutari poiché provengono da terreni in stretta connessione con l’ambiente.

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Posizione

Az. Agr. Fabbrica di San Martino
Via Pieve Santo Stefano 2511
San Martino in Vignale
55100 Lucca Italia

Le nostre coordinate GPS sono:
N 43.87703°
E 10.47261°

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